New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой

New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.

Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.

Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования

Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный click here ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.